Pizza de la mer blanche

Publié le par Lorela

Envie d'un italien? Pourquoi ne pas manger une petite pizza Dukan maison toute en saveur de la mer...


Ingrédients:
base pizza (2CS son d'avoine, 1CS son de blé, 2CS de fromage blanc, 1CS de lait écrémé, 1CC levure)
250g de mix de fruits de mer
3 surimis
jus de citron
persil
fromage blanc

Préparation:
Préparer le fond de pizza: mélanger les ingrédients dans un bol, cuire dans une poêle des 2 côtés et déposer sur une assiette
Pendant ce temps, dans une casserole, cuire le mix de fruits de mer avec le surimi coupé en rondelles
Ajouter le jus de citron et le persil à la fin de la cuisson
Etaler une couche de fromage blanc sur le fond de pizza, puis déposer le mix fruits de mer dessus
Découper la pizza et déguster

Bon appétit!

Publié dans Recettes PP

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lothaire 05/03/2010 08:10


combien de temps de cuisson
merci