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Muffin thon-surimi

Muffin thon-surimi

Idéal pour emporter, ces petits muffins salés se mangent froid et sont très facile à réaliser! Ingrédients (pour environ 6 muffins): 2 oeufs 3 CS de fromage blanc 0% 1 boîte de thon au naturel 6 surimis ciboulette coriandre sel, poivre Préparation: Mixer...

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Sons au lait

Sons au lait

Pour un petit-déjeuner ou un encas frais et léger, voici les sons au lait, préparé sans oeuf. C'est la version Dudu du classique riz au lait! Ingrédients: 2 CS de son d'avoine 1 CS de son de blé 200 ml de lait écrémé 1/4 CS agar-agar édulcorant arôme...

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Boulettes de boeuf orientales

Boulettes de boeuf orientales

Voici une recette sympa de boulettes en sauce aux saveurs orientales. Mmmh, un vrai délice!! Ingrédients: 300-350g de haché de boeuf 1/2 oignon 1/2 tasse d'eau 1,5 CS de sauce soja 1 CS de vinaigre 1/4 CC de boullon de boeuf en cube 1 CS édulcorant paprika...

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Wok de poulet au concombre

Wok de poulet au concombre

Voici une petite recette légère qui surprend les papilles. Entre le goût fort du gingembre et la douceur du concombre, le poulet s'accomode très bien. Ingrédients: (pour 2 personnes) 300-350g de dés de poulet ou de filet de poulet 1 concombre 1CS de sauce...

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Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe

Savez-vous que la rhubarbe est un fruit autorisé à raison de 150g/jour en période PL du régime Dukan? Eh oui, c'est vrai!! Alors voici comment la préparer tout simplement en compote. Ingrédients: 150g de rhubarbe édulcorant Préparation: Couper la tige...

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Cake aux sons et au yaourt

Cake aux sons et au yaourt

Voici une petite recette pour préparer les sons du petit-déjeuner. C'est léger en plus, c'est au yaourt et il n'y qu'un oeuf pour 2 parts! Ingrédients (pour 2 parts): 4CS de son d'avoine 2CS de son de blé 1/2 pot de yaourt 1 oeuf 1/2CS de lait écrémé...

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Pizza de la mer blanche

Pizza de la mer blanche

Envie d'un italien? Pourquoi ne pas manger une petite pizza Dukan maison toute en saveur de la mer... Ingrédients: base pizza (2CS son d'avoine, 1CS son de blé, 2CS de fromage blanc, 1CS de lait écrémé, 1CC levure) 250g de mix de fruits de mer 3 surimis...

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Minis quiches lorraines Dukan

Minis quiches lorraines Dukan

Envie d'une quiche lorraine version Dukan? J'ai la solution: toute simple, toute bonne et toute facile! Miam miam! Ingrédients: 2 oeufs 4CS de fromage blanc 1 paquet de 75g de dés de jambon sel, poivre Préparation: Battre les oeufs et le fromage blanc...

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Crème cappuccino

Crème cappuccino

Pour un dessert ou un goûter fort en café, j'aime bien cette petite crème légère cappuccino, et sans oeufs! Ingrédients (pour 2 petits pots): 250ml de lait écrémé 1/2 CC d'agar-agar 2 CC d'édulcorant 1-2 CC de café soluble en poudre (type Nes, à adapter...

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Lamelles de tofu au curry

Lamelles de tofu au curry

Je n'ai pas toujours beaucoup de temps pour me préparer une petite recette Dukan élaborée, et comme j'ai toujours un gros bloc de tofu blanc dans mon frigo, voici une recette riche en protéines, vite faite bien faite: Ingrédients: Tofu Lait écrémé Sel...

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