Gnocchis Dukan aux sons
Pour varier les plaisirs, voici une recette vite fait bien fait pour manger les sons lors d'un repas salé
Ingrédients:
2 CS de son d'avoine
1 CS de son de blé
1 CS de fromage blanc 0%
1 lamelle de cube de bouillon de légumes/poulet/boeuf
Préparation:
Mélanger les sons, le fromage blanc et le cube de bouillon dans un bol
Faire des mini patés allongés
Faire bouillir une casserole d'eau, puis y plonger les gnocchis aux sons
Cuire quelques minutes, jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface et les retirer avec une écumoire
Servir avec une sauce tomate, sauce blanche, dés de jambon, saumon fumé, etc.
Bon appétit!
Ingrédients:
2 CS de son d'avoine
1 CS de son de blé
1 CS de fromage blanc 0%
1 lamelle de cube de bouillon de légumes/poulet/boeuf
Préparation:
Mélanger les sons, le fromage blanc et le cube de bouillon dans un bol
Faire des mini patés allongés
Faire bouillir une casserole d'eau, puis y plonger les gnocchis aux sons
Cuire quelques minutes, jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface et les retirer avec une écumoire
Servir avec une sauce tomate, sauce blanche, dés de jambon, saumon fumé, etc.
Bon appétit!